Heute möchte ich mal von ein paar anderen Dingen berichten,
und eine kleine Pause vom Nähen und den zerstochenen Fingern machen.
Today I'd like to talk about a few other things and take a break from sewing and pricked fingers.
Mein heutiger Sonntagsausflug führte mich in den schönen
Barockgarten von Großharthau.
Schon Kaiser Napoleon wusste um die Einzigartigkeit der
Gegend und residierte 1813 im Schloss von Großharthau. Der wunderschön
angelegte Barockgarten mit der angrenzenden, historischen Reitscheune und dem
einzigartigen Gondelteich lädt zum Flanieren und Staunen ein.
My today's Sunday outing took me to the beautiful Baroque garden of Großharthau.
Even Napoleon was aware of the uniqueness of the area and resided 1813 in the castle of Großharthau. The beautiful baroque garden is adjacent to the historic horse barn and a unique boating lake invites you to stroll and marvel.
This weekend is the 5th Time, the exhibition "Art of Living - Exquisite & Beautiful house for undGarten" a guest in the park.
Gezeigt werden die neuesten
Trends aus den Bereichen Haus und Garten sowie Lifestyle. Das Repertoire der
Ausstellungsstücke reicht von Antiquitäten, Tisch- & Wohnaccessoires bis
hin zu Gartenmöbel & -dekorationen, Pflanzen, Delikatessen, Schmuck, Mode
und vielem mehr.
Shown are the latest trends in the areas of home and garden and lifestyle. The repertoire of exhibits ranging from antiques, table & home accessories to furniture and garden decorations, plants, delicacies, jewelery, fashion and much more.
Bei schönen Wetter und mäßigen Temperaturen waren allerhand
Leute unterwegs, und an einigen Ständen kam der „Durchgangsverkehr“ ganz zum
erliegen, was die eigenen Nerven schon auf eine harte Probe stellt! Aber es
fasziniert mich immer wieder, wie viel Ideen und Anregungen man aus dieser
Ausstellung mit nach Hause nimmt. Auch eine neue Rose für den Garten hat es mit
in mein Auto geschafft. Geleistet habe ich mir ein englische Rose namens
„Lordly Oberon“, diese blüht rosa und ist wunderbar gefüllt und ich freu mich
schon jetzt auf die ersten Blüten und den herrlichen Duft!
In fine weather and moderate temperatures, all sorts of people were on the road, and at some levels was the "through traffic" all succumb to what is already one's nerves to the test! But it always fascinates me how much you take ideas and suggestions from this exhibition to take home. Also, a new rose for the garden has made it into my car. I made me a English rose called "Lordly Oberon", these pink blooms and is filled wonderful and I'm looking forward now to the first flowers and the wonderful scent!
Ach ja, und dann ist ja noch Erdbeerzeit! Toll, ich liebe
Erdbeeren und so wundert es sicher keinen, dass ich schon letzten Dienstag auf
dem nahegelegenen Erdbeerfeld stand und meine Körbchen gefüllt habe.
Oh, and then is still strawberry season! Wow, I love strawberries, and it certainly is no surprise that I was already last Tuesday at the nearby strawberry field, and I filled my basket.
Und dieses Jahr habe ich auch ein tolles Rezept für euch in
Petto, Erdbeerlikör!
Dazu braucht man:
- 1 kg
gut gewaschene Erdbeeren
- 3
Zimtstangen
- 1
Vanilleschote
- 250g
weißen Kandis
- 200ml
Erdbeersirup
- 3
Flaschen Korn
Als erstes ergibt sich die Frage,
hat man ein ausreichend großes Gefäß, wo alle Zutaten reinpassen? Ansonsten
bieten sich auch Einweckgläser an, unter denen man die Zutaten gerecht
aufteilen kann! Ich habe mich hier für leere Einweckgläser entschieden und für
die Menge 5 benötigt.
And this year I have a great
recipe for you in store,
strawberry liqueur!
This requires:
·
1 kg strawberries washed well
·
3 cinnamon sticks
·
1 vanilla pod
·
250g white sugar crystals
·
200ml strawberry syrup
·
3 bottles of liquor
First, the question arises, you can fit a large enough container, where all the ingredients? Otherwise also offer jars
in which you can
divide the ingredients properly! I've decided
for empty jars and the amount needed
for fifth
Als nächstes schneidet man die
Erdbeeren schön klein und verteilt sie auf die Gefäße (oder eben alles in
eins). Zimtstangen, Vanilleschote (halbiert und zerkleinert) und den Kandis
zugeben. Danach den Erdbeersirup zugeben, nun alles mit den Korn aufgießen und
zum Schluss die Gläser gut verschlissen. Dieser Ansatz muss nun 6 Wochen
ziehen, danach kann man den Likör in schicke Flaschen abfüllen.
Next, cut the strawberries pretty small, and distributed them to the vessels (or even all in one). Cinnamon sticks, vanilla bean (cut in half and crushed) and add the sugar crystals. Then add the strawberry syrup, then pour in all the liquor and finally the glasses worn well. This approach now needs to move 6 weeks, then you can bottle the liquor in fancy bottles.
